Macelleria Mollo

Salamino Secco

€7,18 EUR

In offerta Esaurito

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Peso 250g℮

Il salamino secco è molto più piccolo della salsiccia secca più sottile e tanto accattivante per la sua velocità con cui lo si può mangiare .Un salume stagionato tipico della Campania, caratterizzato da un sapore deciso, dolce, grazie all'affumicatura durante l'asciugatura. Viene preparato con tagli pregiati di carne suina (come coppa, spalla e lombata) e pancetta, l'impasto viene insaccato in budello naturale, poi stagionato per almeno15 giorni. È ottimo consumato come antipasto, su taglieri, bruschette.

Ingredienti:
Carne Suina origine Italia, Sale Marino Integrale, Pepe Nero, (SENZA LATTOSIO)

Visualizza dettagli completi